segunda-feira, 21 de março de 2011

Folhado de vegetais

eu adoro folhados de vegetais!!!é algo que eu relamente gosto!!!  e vai ser o jantar de hoje do meu maridão!!

massa folhada compra em qualquer supermercado
2 cenouras
1 pimento vermelho
 1 cháv. de chá ervilhas
1 cebola
alho francês
courgete

cozem-se as cenouras e as ervilhas!!!
depois corta-se os outros legumes aos pedaços pequenos
salteiam-se todos os legumes na fritadeira com uma ou duas colheres de margarina.
faz-se os procedimentos que menciona na massa folhada e depois de os legumes todos preparados coloca-se dentro da massa e tapa-se com a mesma massa!
leva-se ao forno 40 minutos
e está pronto!!!
por vezes eu em vez de saltear refogo os legums e assim fica com mais molho!!!e também coloco queijo!!!
experimentem!!!

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