cogumelos recheados

então é assim  , eu adoro fazer entradas para os jantares aqui em casa, seja para o meu marido, seja para os amigos que nos visitam...é algo que eu gosto muito.
e esta é mais uma entrada maravilhosa!!

1 embalagem de cogumelos frescos médios
queijo parmesão ralado
3 pés de bróculos frescos
margarina
sal
pimenta preta

limpa-se os cogumelos em água fresca corrente, retira-se o pé e reserve.
enquanto faz este procedimento coza os bróculos com sal. não necessita de se cozinhar muito, retira-se quando está ainda rijinho.
corta-se os bróculos aos pedacinhos pequenos.
corta-se os pés dos cogumelos em pedaços bem pequenos.
coloca-se numa fritadeira uma colher de sopa de margarina e salteia-se os bróculos cortados em pedaços pequenos e os pés dos cogumelos. deixa-se cozinhar 5 minutos. tempera-se a gosto com sal e pimenta preta.
coloca-se este preparado dentro dos cogumelos e tapa-se com o queijo ralado.
coloca-se ao forno em lume de 180º graus que está previamente aquecido. os cogumelos ficam no forno até o queijo ficar bem louro.
experimentem são muito bons mesmo!!!!